Après le pavillon à Anvers

Breakpoint développe le concept Foodstation l’année prochaine

Area manager Jeroen Kenis van Breakpoint Vogelzang en Joris de Jonghe in het flagshipstation Vogelzang.

Après avoir lancé le concept à la station-service Vogelzang d’Anvers, Breakpoint veut maintenant introduire ses Foodstations ailleurs. Le nouveau bâtiment de G&V à Waregem devrait être l’un des lieux d’implantation.

Dans la lutte incessante pour le consommateur, la qualité est devenue un élément de plus en plus important pour les restaurants de stations-service, et c’est là que Breakpoint – le concept de vente au détail de la chaîne de stations-service et de stations de chargement G&V – veut également se démarquer. L’année dernière, elle a donc ouvert en grande pompe sa première Foodstation dans la station-service rénovée de Vogelzang, conçue par le célèbre architecte anversois Léon Stynen.

Foodstation fonctionne comme une sorte de marché alimentaire où différentes cuisines sont proposées à des comptoirs différents à chaque fois, des salades fraîches et sandwiches aux burgers, des fish & chips aux pokébowls et aux sushis. Maintenant que la succursale d’Anvers est opérationnelle, la chaîne souhaite développer davantage le concept, explique Joris de Jonghe de Breakpoint. « Même s’il ne sera jamais identique à celui de Vogelzang, car nous voulons qu’il reste unique en son genre, comme une sorte de succursale phare.

Le nouveau bâtiment de la station-service de G&V à Waregem abritera notamment une station alimentaire, acquiesce-t-il. « L’aspect et la convivialité seront donc légèrement différents, mais nous voulons absolument proposer plusieurs concepts alimentaires de haute qualité en un seul endroit, dans d’autres lieux également. »

Selon M. de Jonghe, Breakpoint ouvrira une deuxième Foodstation au début de l’année prochaine.

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Cet article a été traduit automatiquement du néerlandais vers le français.

Auteur: Matthieu Van Steenkiste

Source: MobilityEnergy.be