Breakpoint breidt Foodstationconcept volgend jaar uit
Nadat Breakpoint het concept lanceerde in het Antwerpse tankstation Vogelzang, wil het nu ook elders zijn Foodstations introduceren. Onder andere het nieuwe gebouw van G&V in Waregem moet één van de locaties worden.
In de eeuwigdurende strijd om de consument is kwaliteit ook voor tankstationrestaurants een almaar belangrijker element geworden, en daar wil ook Breakpoint – het retailconcept van tank- en laadstationketen G&V – zich niet onbetuigd laten. Vorig jaar opende het daarom met veel bombarie een eerste Foodstation in het gerenoveerde tankstation Vogelzang van de gerenommeerde Antwerpse architect Léon Stynen.
Foodstation opereert als een soort foodmarkt waarbij aan verschillende togen telkens andere keukens worden aangeboden, van verse salades en belegde broodjes tot burgers, van fish & chips tot pokébowls en sushi. Nu de vestiging in Antwerpen operationeel is, wil de keten het concept ook verder uitrollen, zegt Joris de Jonghe van Breakpoint. “Al zal het er nooit identiek hetzelfde uitzien als in Vogelzang, want we willen dat die uniek blijft als een soort flagshipfilliaal.”
Onder andere in het nieuwe gebouw van G&V aan zijn tankstation in Waregem zal een Foodstation gehuisvest worden, knikt hij. “De look and feel zal niettemin dus ietsje anders zijn, maar we willen zeker ook op andere plekken meerdere kwalitatieve foodconcepten op één locatie aanbieden..”
Volgens de Jonghe opent Breakpoint begin volgend jaar een tweede Foodstation.
Lees ook:
